CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
甘酸っぱい いちごジャム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
甘酸っぱい いちごジャム-レシピのメイン写真

甘酸っぱい いちごジャム

azuredish
azuredish @cook_40094556

砂糖を控えめにして作った
甘酸っぱい いちごジャム ♡
甘いジャムより 酸味の効いたジャムが
お好みの方にオススメ
このレシピの生い立ち
いちごの量の25%の砂糖で作っています
砂糖はキビ砂糖を使っています

砂糖を控えめにして作った
甘酸っぱい いちごジャム ♡
甘いジャムより 酸味の効いたジャムが
お好みの方にオススメ
このレシピの生い立ち
いちごの量の25%の砂糖で作っています
砂糖はキビ砂糖を使っています

もっと読む

甘酸っぱい いちごジャム

azuredish
azuredish @cook_40094556

砂糖を控えめにして作った
甘酸っぱい いちごジャム ♡
甘いジャムより 酸味の効いたジャムが
お好みの方にオススメ
このレシピの生い立ち
いちごの量の25%の砂糖で作っています
砂糖はキビ砂糖を使っています

砂糖を控えめにして作った
甘酸っぱい いちごジャム ♡
甘いジャムより 酸味の効いたジャムが
お好みの方にオススメ
このレシピの生い立ち
いちごの量の25%の砂糖で作っています
砂糖はキビ砂糖を使っています

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 小粒 いちご (ヘタをとったもの) 300g
  • キビ砂糖 75g (いちごの25%)
  • レモン汁 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    いちごは水洗いし
    ヘタを取る
    水気は拭き取る

    • 甘酸っぱい いちごジャム作り方1写真
  2. 2

    いちごを鍋に入れ
    砂糖、レモン汁を加え
    全体をさっと混ぜ
    そのまま1時間置く

    • 甘酸っぱい いちごジャム作り方2写真
  3. 3

    水気がでてくる

    • 甘酸っぱい いちごジャム作り方3写真
  4. 4

    鍋を弱火にかける
    ヘラで混ぜながら
    砂糖を溶かす

    コトコト30分煮ていく

    • 甘酸っぱい いちごジャム作り方4写真
  5. 5

    5分位煮ていると
    アクが出てくるので
    なるべく取り除く

    • 甘酸っぱい いちごジャム作り方5写真
  6. 6

    弱火で煮詰める

    • 甘酸っぱい いちごジャム作り方6写真
  7. 7

    30分かけて煮詰めたら
    火を止める

    • 甘酸っぱい いちごジャム作り方7写真
  8. 8

    粗熱が取れたら
    熱湯消毒した容器に入れる

    できあがり

    • 甘酸っぱい いちごジャム作り方8写真

コツ・ポイント

コトコト煮詰めます
いちごのアクはなるべく取り除く

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

azuredish
azuredish @cook_40094556
2017/03/23 00:41に公開
お気に入りの食器にお料理を盛り付けるのが楽しい (o^^o)野菜を彩りよく使った サラダや乾物を使ったお惣菜が得意主菜の食材は鶏胸肉や豆腐を使うことが多いです
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. なすの胡麻白味噌和え
  2. ごはんが進む♪レモン生姜の照り焼きチキン
  3. 長芋ともやしのニンニク炒め
  4. ひき肉の青椒肉糸風
  5. 無限キャベツ（塩こんぶ）
  1. 皮まで美味しい＊簡単甘辛・照り焼きチキン
  2. 卵と豆腐と玉ねぎの簡単優しいスープ♪
  3. 鍋１つで簡単！絹ごし豆腐のしらすあんかけ
  4. 春キャベツとベーコンのクリームスープ
  5. 決め手は赤味噌！圧力鍋で牛すじ煮込み！
  6. BBQ Baked Chicken
  7. Alfredo sauce
  8. Scallion pancakes
  9. Soy Sesame Tabasco Salad Dressing
  10. Roast Pork Tenderloin with a Green Peppercorn Cream Sauce
  1. 我が家の親子丼♪めんつゆ要らず！
  2. カシュークリーム
  3. 小麦、卵なし！米粉ピーナッツクッキー
  4. 黄身入りさっぱり混ぜスパ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19144308
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close