とっても簡単なシーザードレッシングですが、かなり嵌る。まろやかなドレにクレソンの苦味が絶妙にマッチします。春菊でも♫♬
このレシピの生い立ち
テレビで外国人の方が作っていたシーザーサラダのドレッシングが、とーっても簡単でめちゃくちゃ美味しそうだったので参考にさせて頂きました。
近くのＪＡでよく売られている新鮮なクレソンと和えたら絶品でしたので、レシピアップ。