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ダシダで簡単豆腐ステーキ
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ダシダで簡単豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

ダシダで簡単豆腐ステーキ

Doshi
Doshi @cook_40056117

とーっても簡単！
ダシダを使って、パクパク食べられる豆腐ステーキができました。

このレシピの生い立ち
もう一品したい。ヘルシーにしたい。手間暇かけたくない。
ピン！と来たレシピです。

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ダシダを使って、パクパク食べられる豆腐ステーキができました。

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Doshi
Doshi @cook_40056117

とーっても簡単！
ダシダを使って、パクパク食べられる豆腐ステーキができました。

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ピン！と来たレシピです。

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材料

  • 木綿豆腐 1丁
  • 小麦粉：ダシダ（韓国のダシ）適量 2：1 (配分）
  • サラダ油、ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐を平たく切って、水切りをしっかりする。
    キッチンペーパーの上にのせて、チンすると時短で水切りできますよ。

    • ダシダで簡単豆腐ステーキ作り方1写真
  2. 2

    小麦粉をダシダを混ぜ合わせる。

    • ダシダで簡単豆腐ステーキ作り方2写真
  3. 3

    適量の油を熱し、しっかり水切りをしたお豆腐にまんべんなくコーティングして焼きます。

    • ダシダで簡単豆腐ステーキ作り方3写真
  4. 4

    両面を焼き、仕上げにごま油。

    • ダシダで簡単豆腐ステーキ作り方4写真
  5. 5

    完成です(^^)

    • ダシダで簡単豆腐ステーキ作り方5写真

コツ・ポイント

ダシダはしっかり味がつきます。
配分を調整して、我が家の味を見つけてくださいね。

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Doshi
Doshi @cook_40056117
2017/03/31 03:38に公開
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ もめん豆腐 小麦粉

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