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簡単で辛くないアラビアータソース
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簡単で辛くないアラビアータソース-レシピのメイン写真

簡単で辛くないアラビアータソース

七色よつば
七色よつば @yotsuba

簡単で辛くないので、辛いのが苦手な方、子供も安心して食べられますよー！
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手な子供たちのためにつくりました。
辛いのが苦手な人にピッタリです。

簡単で辛くないので、辛いのが苦手な方、子供も安心して食べられますよー！
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手な子供たちのためにつくりました。
辛いのが苦手な人にピッタリです。

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七色よつば
七色よつば @yotsuba

簡単で辛くないので、辛いのが苦手な方、子供も安心して食べられますよー！
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辛いのが苦手な子供たちのためにつくりました。
辛いのが苦手な人にピッタリです。

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材料

5～6人分
  • にんにく(みじん切り) 50g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 75g
  • オリーブオイル 大さじ5
  • ホールトマト缶（カット） 2缶
  • 塩 小さじ1と1/2
  • 砂糖 小さじ3
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作り方

  1. 1

    にんにくとオリーブオイルを一緒にしてから火にかける。
    焦げやすいので弱火でじっくりと。
    少し色が付いたら玉ねぎを加える

    • 簡単で辛くないアラビアータソース作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎが透明になったらホールトマト缶を加えて10～15分ほど水分を飛ばす

    • 簡単で辛くないアラビアータソース作り方2写真
  3. 3

    15分ほど水分を飛ばしたら、塩と砂糖を加えて味を整える。

    • 簡単で辛くないアラビアータソース作り方3写真
  4. 4

    冷凍保存も出来るのでオススメです！

    • 簡単で辛くないアラビアータソース作り方4写真
  5. 5

    ペンネと絡めれば、辛くないアラビアータです！辛いのが苦手な方は是非どうぞ

    • 簡単で辛くないアラビアータソース作り方5写真

コツ・ポイント

にんにくは色がつくまでじっくり炒める事
高温の状態でにんにくを入れると焦げるので注意
煮詰める際、強火にすると跳ねるので注意！

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七色よつば
七色よつば @yotsuba
2013/11/04 01:25に公開
今は趣味としてゆっくり料理を楽しんでいます。食材を集めたり、気ままに作ったりする時間が好きです。日々の料理写真はインスタに載せています。「美味しい」の一言が何より嬉しいです。
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このレシピのキーワード

トマト缶 にんにく 玉ねぎ

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