
簡単♪ささみチーズ♡ピザ風スティック春巻
簡単なのにオシャレ♪ささみでヘルシー!
旦那から「これまた作って!」と言ってもらえました♡
お子さんにも、おつまみにも★
このレシピの生い立ち
大葉ささみチーズ春巻きを作る際、同じ味ばかりだと飽きてしまうためアレンジしました☆
ささみ4本(春巻きの皮6枚)を使う場合、半分はピザソースを混ぜず、代わりに大葉とチーズを巻いて焼けば、同時に2種類できちゃいます!!
簡単♪ささみチーズ♡ピザ風スティック春巻
簡単なのにオシャレ♪ささみでヘルシー!
旦那から「これまた作って!」と言ってもらえました♡
お子さんにも、おつまみにも★
このレシピの生い立ち
大葉ささみチーズ春巻きを作る際、同じ味ばかりだと飽きてしまうためアレンジしました☆
ささみ4本(春巻きの皮6枚)を使う場合、半分はピザソースを混ぜず、代わりに大葉とチーズを巻いて焼けば、同時に2種類できちゃいます!!
作り方
- 1
春巻きの皮を、三角形になるように半分に切る
- 2
ささみは筋をとり、
塩胡椒、酒を振りかけ、ラップをしてレンジ(600w)で表裏 各2分半ずつチンする。 - 3
◉を混ぜて、ピザソースを作る。
- 4
レンチンしたささみを手で細かく裂き、【3】のピザソースと混ぜ、6等分しておく。
※味をみてソースの分量を調節してください - 5
三角形に切った春巻きの皮を
底辺が手前に来るように置き、ピザ用チーズ、【4】のささみをのせて巻き、水溶き小麦粉で止める。 - 6
フライパンに油を敷き火にかけ、(湿った箸を入れパチパチ音がするくらい温まったら)、両面キツネ色になるよう揚げ焼きにする。
- 7
キッチンペーパーの上で油を切ったら完成♪
コツ・ポイント
具材には火が通っているので、皮がキツネ色になればOKです♪
ささみを手で裂くとき、火傷に注意してください^ ^
ピザソースの量が多いと、水分で春巻きの皮が破れてしまいますので、加減して下さい♪
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