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アボカドのツリーディップ
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アボカドのツリーディップ-レシピのメイン写真

アボカドのツリーディップ

鮎めし♀
鮎めし♀ @cook_40022039

アボカドのグリーンの生かしてツリー風☆
Xmasのパーティメニューにおすすめです♪
このレシピの生い立ち
アボカドのグリーンをXmasに生かしたくて…
手軽に出来るディップをとクラッカーにのせてツリーに見立てみました。

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アボカドのグリーンをXmasに生かしたくて…
手軽に出来るディップをとクラッカーにのせてツリーに見立てみました。

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鮎めし♀
鮎めし♀ @cook_40022039

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Xmasのパーティメニューにおすすめです♪
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手軽に出来るディップをとクラッカーにのせてツリーに見立てみました。

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手軽に出来るディップをとクラッカーにのせてツリーに見立てみました。

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材料

5~6個分
  • アボカド 1個
  • カッテージチーズ 30g
  • レモン汁 小さじ1
  • パセリ 2房
  • 塩・こしょう 少々
  • ペッパー(ブラック・グリーン・ピンクなど) 適量
  • パプリカ(赤・黄) 星形5~6個分
  • クラッカー 5~6枚
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作り方

  1. 1

    アボカドはボールに入れフォークですりつぶし、レモン汁を加えて混ぜる。

  2. 2

    1にカッテージチーズとパセリのみじん切りを加え、塩とこしょうで味を調える。
    パプリカを星形にくり抜く。

  3. 3

    皿にクラッカーをおき、2をのせてフォークで先端をとがらせるように盛り付ける。

  4. 4

    手でつぶしたペッパーを飾り、パプリカを添える。

  5. 5

    ☆アレンジ版☆
    アボカド1/2個でブロッコリーを3房くらい刻んだものを混ぜて、4つ程できます☆彡

    • アボカドのツリーディップ作り方5写真

コツ・ポイント

●星の型抜きがあれば便利。
●星にアボカドをディップしながら食べてもいいので大きめでも。
●ペッパーはポワヴルメランジェ(MIX)があると便利。

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鮎めし♀
鮎めし♀ @cook_40022039
2013/11/08 01:00に公開
アボカドを中心としたレシピを掲載しています☆レシピの特徴は彩りや素材の栄養を考慮した創作料理を、覚えやすい調味の配合と手軽さをもとに考えています。(時々レシピの削除・見直しをすることもございます)
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このレシピのキーワード

ディップ アボカド パプリカ カッテージチーズ

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