Bola2 ayam wortel isi keju
Sebenernya mau bikin nugget isi keju mozarella, karena banyak resep beda2, akhirnya milih yang dg sagu dan terigu, di tengah pembulatan si nugget ini agak susah, jadilah terigu sama sagu ditambah, eh lebih mirip somay tapi lebih padat jadinya hahaha.. Untungnya anakku suka dan lumayan lah buat cemilan sehat tanpa msg, ada karbo, protein dan vitamin A juga hihii
Bola2 ayam wortel isi keju
Sebenernya mau bikin nugget isi keju mozarella, karena banyak resep beda2, akhirnya milih yang dg sagu dan terigu, di tengah pembulatan si nugget ini agak susah, jadilah terigu sama sagu ditambah, eh lebih mirip somay tapi lebih padat jadinya hahaha.. Untungnya anakku suka dan lumayan lah buat cemilan sehat tanpa msg, ada karbo, protein dan vitamin A juga hihii
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blender ayam bersama bumbu sampai halus (tapi sebenernya bumbu lebih baik dipisah, ternyata kurang lembut bawang sama mericanya)
- 2
Campur adonan ayam dengan tepung terigu, sagu, telur kocok, dan parutan wortel
- 3
Buat bulatan pipih, masukkan keju potong dan bentuk bulat,
- 4
Kukus sekitar 15 menit sampai matang
- 5
Masukkan bola2 kukus yang sudah dingin ke terigu cair lalu ulang kembali ke tepung roti,
- 6
Goreng hingga kecoklatan, siap dihidangkan. Untuk dewasa bisa dicocol saos dengan mayones
- 7
Note : jika tidak digoreng semua, langsung masukkan freezer
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar