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ほうれん草とチーズのカリカリベーコンのせ
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ほうれん草とチーズのカリカリベーコンのせ-レシピのメイン写真

ほうれん草とチーズのカリカリベーコンのせ

コッコおこ
コッコおこ @cook_40046109

ベーコン&にんにくをカリカリに炒めた熱々の油をジュワッとかけ、少し溶けたチーズ♡が美味しいです♫♬
このレシピの生い立ち
コクが欲しかったので、にんにく&ベーコンのカリカリが美味しいほうれん草サラダにチーズを入れてみました❤

ベーコン&にんにくをカリカリに炒めた熱々の油をジュワッとかけ、少し溶けたチーズ♡が美味しいです♫♬
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コクが欲しかったので、にんにく&ベーコンのカリカリが美味しいほうれん草サラダにチーズを入れてみました❤

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コッコおこ
コッコおこ @cook_40046109

ベーコン&にんにくをカリカリに炒めた熱々の油をジュワッとかけ、少し溶けたチーズ♡が美味しいです♫♬
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コクが欲しかったので、にんにく&ベーコンのカリカリが美味しいほうれん草サラダにチーズを入れてみました❤

ベーコン&にんにくをカリカリに炒めた熱々の油をジュワッとかけ、少し溶けたチーズ♡が美味しいです♫♬
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材料

2人分
  1. ほうれん草(サラダ用) 1/2束
  2. ベーコン 2枚
  3. にんにく 1片
  4. チーズ(明治北海道十勝スマートチーズ) 4個
  5. オリーブオイル 大2
  6. 白ワインビネガー 大1~2(お好みで)
  7. 塩・コショウ 少々
  8. ブラックペッパー(仕上げにガリガリ) 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って食べやすい長さに切り、よく水気を切っておく。

  2. 2

    ボウルに1のほうれん草を入れ、白ワインビネガーと塩・コショウを入れ軽く和えて下味をつけます。

  3. 3

    お皿にほうれん草とサイコロ状に切ったチーズを盛り付けます。

  4. 4

    にんにくの芽の部分を取り除き薄くスライスし、ベーコンは2cm幅に切ります。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、火をつける。

  6. 6

    にんにくの香りが十分に出たらベーコンを加えカリカリになるまで炒める。(にんにくもカリカリに)

  7. 7

    熱々のうちに3にかけて、仕上げにブラックペッパーを(ガリガリ)ふって出来上がり♡

  8. 8

  9. 9

    スマートチーズのアレンジレシピコンテストで、✰サラダ賞✰いただきました❤ありがとうございます。

    • ほうれん草とチーズのカリカリベーコンのせ作り方9写真

コツ・ポイント

❉ベーコンとチーズに塩分があるので塩は控えめなぐらいでいいと思います。
❉オイルは熱いうちにかけてくださいね、でないとチーズが溶けませんので~ (*^_^*)ゞ

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コッコおこ
コッコおこ @cook_40046109
2009/10/12 17:30に公開
 ✿家族✿肉好きの旦那様と野菜好きの私。そしてU◕ฺܫฺ◕ฺU2匹。(♡´∀`)酒好き~みたいな!帰宅が遅く夜中に出没する事が多いです。仕事の都合によりコメント欄は勝手ながら開けたり閉めたりしています(/ω\)*「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19165592
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