マグロの切り落としを使って。
アテ（おつまみ）にもご飯にも最適品！
日本酒が合うでしょう（笑）
このレシピの生い立ち
マグロの切り落としが売ってあるのを見て
昔懐かしい給食メニュー「まぐろの甘露煮」を思い出しました。
甘露煮って言うより、佃煮系の仕上がりですが
ご飯もお酒も進んで困ります（笑）