☆切り干し大根の煮物☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ5100件 コトコト弱火で15分♪甘く優しい味の煮物＊多めに作って冷凍保存！お弁当にも
このレシピの生い立ち
お弁当に大活躍♪
たくさん作って冷凍保存も♪
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アプリでひらく作り方
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切り干し大根は洗い、水に10分くらい浸してもどし 水気を絞る♪
油揚げは熱湯をかけて油抜きをしておく♪
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- 2
にんじん、油揚げを短冊切りにしておく♪
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- 3
鍋に●をいれて♪
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- 4
切り干し大根、にんじん、油揚げを入れて、弱火で15〜20分位コトコト煮込みます♪
（落とし蓋をして下さいね） -
- 5
煮汁が少なくなったら
一度冷まして、出来上がり＊ -
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人気レシピたっぷり300品掲載♪【☆栄養士のれしぴ☆おいしいキッチン300】好評販売中！
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- 7
2024年9月28日
レシピ本新刊【☆栄養士のれしぴ☆の一生使える副菜150】（扶桑社）発売します。絶賛予約受付中です！ -
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レシピ本発売中♪
（P６２に掲載しています） -
コツ・ポイント
甘さ控えめは砂糖大さじ1で♪♪
つくれぽ
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