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キノコたっぷり激ウマ卵とじ★
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キノコたっぷり激ウマ卵とじ★-レシピのメイン写真

キノコたっぷり激ウマ卵とじ★

★おおこ★
★おおこ★ @cook_40046348

ごはんにもパンにもピッタリ★簡単ですぐできてモリモリ食べちゃうお助けレシピ♯・ω・♪ノ
このレシピの生い立ち
塾までに夜ごはんの時間がない!!!
そんなとき産まれた一品ですω`#

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材料

4人分
  • しめじ 1パック
  • えのき 1袋
  • しいたけ 3枚
  • 卵 2個
  • ベーコンブロック 5cmくらい
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンを7ミリ角ぐらいの拍子切りにする。

  2. 2

    きのこは食べやすい大きさにきる。

  3. 3

    オリーブオイルまたはサラダ油でベーコンときのこを炒める。

  4. 4

    卵を溶いて、砂糖と醤油を入れで味をつける。それを3に入れ、卵でとじる。(卵の固さはお好みで★)

  5. 5

    自家製食パンにレタスも乗っけて、卵とじサンド♥うま★

    • キノコたっぷり激ウマ卵とじ★作り方5写真

コツ・ポイント

とくにないのでちゃちゃっと作っちゃいましょ♪

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★おおこ★
★おおこ★ @cook_40046348
2009/10/16 15:13に公開

このレシピのキーワード

卵とじ えのき シメジ しいたけ 卵 ベーコンブロック

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19170070
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