旬の新玉ねぎ@レモンでさっぱり簡単塩豚丼

しるびー1978 @silbee
大好きな豚肉を使った、まかない丼。クレイジーソルトで味付けし仕上げにレモンでさっぱり食べられます!女性の方いかがですか?
このレシピの生い立ち
好きなラーメン屋さんの、まかない丼。再現しちゃいました。
旬の新玉ねぎ@レモンでさっぱり簡単塩豚丼
大好きな豚肉を使った、まかない丼。クレイジーソルトで味付けし仕上げにレモンでさっぱり食べられます!女性の方いかがですか?
このレシピの生い立ち
好きなラーメン屋さんの、まかない丼。再現しちゃいました。
作り方
- 1
今日の材料で〜す!手軽でしょ!豚肉はバラが一番美味しいかな。こま切れでもいいよ!
- 2
長ねぎとにんにくはみじん切り。新玉ねぎは薄くスライス。
- 3
切ったらボールに移して○の材料を全て加え、揉み込みます。新玉ねぎたちがしんなりとします。
- 4
豚バラを加えて更に揉み込みます。手でやってね!良く混ざったら10分程ほっとけ!
- 5
フライパンに油をひかずに4を炒めます。
- 6
ほとんど火が通ったところで、合わせておいた△を入れます。ジュワー!!
- 7
これがオススメです!安いし味も良いです!なければコンソメとかでもいいし、入れなくてもいいよ!
- 8
仕上げにレモン汁を入れます。火を消して!
- 9
丼にご飯を盛り付けて・・・。
- 10
ど~ん!!!
- 11
白いりごまと万能ねぎを散らして、おこのみでブラックペッパーをかけて完成です!あっさり&さっぱり!!
- 12
H26年7月6日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました!作ってくださったみなさまThanks!
コツ・ポイント
安いお肉を使って、良く揉み込むこと!
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