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☆簡単!赤蕪の漬物☆☆☆
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☆簡単!赤蕪の漬物☆☆☆-レシピのメイン写真

☆簡単!赤蕪の漬物☆☆☆

kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807

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材料

  • 赤蕪 中2〜3個600㌘位
  • 塩 30㌘
  • 酢 200cc
  • 砂糖 85㌘
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作り方

  1. 1

    蕪は全て包丁で5ミリぐらいの厚さにスライスします。切った蕪をボウルに入れて塩をします。

  2. 2

    上から重しをして1時間おきます。

  3. 3

    1時間経ったら蕪の水分は絞ってすてて!蕪に酢と砂糖を加えタッパ等に入れて冷蔵庫で一晩置けば出来上がり。

  4. 4

    丸1日位経つと赤く綺麗な色に成ります。

コツ・ポイント

しっかりおもしをして!塩ずけすると美味しく出来上がります✨

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kyouko☆
kyouko☆ @cook_40131807
2018/11/27 05:42に公開
わんぱくだった3人の子供達も無事自立!可愛い孫も二人❤️出産が早かった為!現在アラフォーで早めのスローライフを満喫中☆☆☆皆さんの素敵なレシピまた有りがたいつくレポ感謝感謝です!作れぽを下さった方お礼のコメントも出来ずにすみません。またいいねを下さった方ありがとうございます。お礼の仕方も分からずご無礼を申し訳御座いません。            
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つけもの 赤カブ

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