*ほっとサラダ♡塩ヨーグルト添え✿*

塩ヨーグルトは 健康にも 美容にも好し♡
でも‥ヨーグルトの水切りは少々面倒☆
そんな時は『アレ』を使っちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
自然の海水から作られた『まいたちの塩』。
美味しい塩だからこそ、塩が活きる!食材が活きる!そんな シンプルな料理‥ (´ε`;)ウーン
食べたら身体が ホッコリ♡ホッ♡とするような、そんなシンプルなサラダを作ってみました♪
*ほっとサラダ♡塩ヨーグルト添え✿*
塩ヨーグルトは 健康にも 美容にも好し♡
でも‥ヨーグルトの水切りは少々面倒☆
そんな時は『アレ』を使っちゃいましょう!
このレシピの生い立ち
自然の海水から作られた『まいたちの塩』。
美味しい塩だからこそ、塩が活きる!食材が活きる!そんな シンプルな料理‥ (´ε`;)ウーン
食べたら身体が ホッコリ♡ホッ♡とするような、そんなシンプルなサラダを作ってみました♪
作り方
- 1
【下準備】
野菜は洗って、食べやすい大きさに切ります。※野菜はご家庭にあるもの、何でもOKです♡
- 2
野菜が重ならないように耐熱容器に並べ、白ワインを振りかけます。
- 3
蓋orラップかぶせ、野菜が柔らかくなるまで レンジ加熱。
※電子レンジの『野菜の茹でコース』でもOK!
- 4
野菜をレンチン☆している間に‥
ギリシャヨーグルトに塩を入れ、良く混ぜ合わせます。 - 5
柔らかくなった野菜を器に盛り、塩ヨーグルトを添えます。
ブラックペッパー・ピンクペッパーを全体に振ったら完成✿ - 6
『塩ヨーグルト』
アレコレ活用術! - 7
-----
茹でたジャガイモ・塩ヨーグルト・少量のマヨネーズを加えて『ポテトサラダ』に!
----- - 8
-----
●ツナ&玉ねぎ
●ベーコンビッツ
●アボカド etc…
塩ヨーグルトに混ぜ込んで、ディップに!
----- - 9
塩はコチラの『まいたちの塩』を使用しました♪
コツ・ポイント
ヨーグルトに入れる『塩』の量は、お好みで増減してくださいね。
ホットサラダのお野菜は わざわざ買い揃えず、冷蔵庫の中にあるものでOKです♡
ウインナー → ベーコンでも美味しいですよ♪
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