人参は乱切り、玉ねぎは薄切り、じゃがいもは一口大より少し大きめにカットする。

鍋にお水を入れ、火にかける。ニンジンはお水から、沸いてきたらじゃがいも、玉ねぎを入れ１５分程度火にかける。

野菜に火が通り食材がやわらかくなったら、大豆のお肉を入れる。

シチューのもとを入れ、とかす。とけたら豆乳を入れて完成。