冷んやりトマトのサラダ
なみちゃん73 @cook_40095046
生のピーマンもみじん切りにしてから水にさらしたのちドレッシングで和えて冷やすので食べやすいかと(^^)
このレシピの生い立ち
生野菜が嫌いな家族や彼にどうにか食べてもらいたく、、、何かの番組で見たのを出来るだけ簡単に！と作ってくうちにこうなりました( ´ ▽ ` )
冷んやりトマトのサラダ
生のピーマンもみじん切りにしてから水にさらしたのちドレッシングで和えて冷やすので食べやすいかと(^^)
このレシピの生い立ち
生野菜が嫌いな家族や彼にどうにか食べてもらいたく、、、何かの番組で見たのを出来るだけ簡単に！と作ってくうちにこうなりました( ´ ▽ ` )
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは輪切り(お皿に並べて冷蔵庫へ)
ピーマン玉ねぎはみじん切りにし水にさらす - 2
ある程度玉ねぎの辛味が抜けたかなーって頃に水からあげてしっかり水気を絞る
私は手でぎゅっとしちゃいます - 3
2にお好きなドレッシングを和え、トマト→和えたもの→トマト...の順に重ね味を馴染ませる為再び冷蔵庫へ
- 4
15～20分ほど冷やしたら完成です(=´∀｀)人(´∀｀=)
暑～い夏場や時間に余裕があるのならもっと冷やしても♪
コツ・ポイント
とにかく冷やす&水気をしっかり絞る
ドレッシングはイタリアン系がお勧めです
少しずつ和えてべちゃべちゃにならない程度にどうぞ～
生野菜が苦手な方なら多めに♪
1や3を待ってる間に洗い物や他のおかずを作ったりしてると効率がいいですよ♪
つくれぽ
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