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春キャベツとベーコンのミルクパスタ♪
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春キャベツとベーコンのミルクパスタ♪-レシピのメイン写真

春キャベツとベーコンのミルクパスタ♪

puresmile
puresmile @cook_40053616

家にある材料で、春キャベツで手軽に簡単パスタ♪ランチにいかがですか?
このレシピの生い立ち
休日のお昼に、パスタをゆがいたら、ソースが一人分足りず、家にあるもので、作ってみたら、美味しかったので(*^.^*)

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puresmile
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材料

1~2人
  • キャベツ 適量片手いっぱいくらい
  • ベーコン 適量
  • ☆牛乳 1カップ
  • ☆コンソメ 一個
  • バター 少々(5g~10gくらい)
  • 黒胡椒 少々
  • パスタ 一人分(約100g工程9追記参照
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ベーコンは1㎝幅くらいに切る。パスタは茹でておく。

  2. 2

    ☆を耐熱容器に入れ、レンジで温めて、コンソメを溶かす。

  3. 3

    フライパンに、オリーブオイル又はサラダ油を熱し、①を炒める。

    • 春キャベツとベーコンのミルクパスタ♪作り方3写真
  4. 4

    しんなりしたら、バターを入れて混ぜ、②を投入し、全体に沸騰させる。

    • 春キャベツとベーコンのミルクパスタ♪作り方4写真
  5. 5

    茹でたパスタを投入し、黒胡椒で味を整える。

    • 春キャベツとベーコンのミルクパスタ♪作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて完成。

    • 春キャベツとベーコンのミルクパスタ♪作り方6写真
  7. 7

    あれば牛乳の半分を生クリームに代えたらクリーミーさup。

  8. 8

    キャベツ炒めるときに、お好みでにんにくを入れても。

  9. 9

    追記: 今回この分量で一人分で作りましたが、少しスープ多目なので、この分量でもう少しパスタあっても大丈夫かと思われます

  10. 10

    あっさりスープスパ風ですが、最後に、とろけるチーズをいれると、少し濃厚にもなりますよ♪お好みで。

コツ・ポイント

簡単なので、特にないです。

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puresmile
puresmile @cook_40053616
2017/03/18 13:23に公開
料理したりお菓子作るのが大好きで、休日にほぼ1日キッチンで過ごすことも♡
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ ベーコン バター 牛乳

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