小麦粉とベーキングパウダーをビニール袋に入れて、シャカシャカ振って混ぜておきます。

耐熱容器に板チョコを砕き、牛乳を入れてレンジで1分加熱します。加熱後よく混ぜておきます。

ボウルにバターを入れて泡立て器で混ぜます。ふんわりしたらグラニュー糖を入れ、溶き卵を3回くらいに分けて混ぜ合わせます。

③に①の粉を入れてゴムベラで切るように混ぜます。バニラオイルを少々振りかけます。

生地を1/3ほど取り分けて②のチョコレートに入れて混ぜておきます。

少し高い所から2〜3回落として空気抜きをして180℃に予熱したオーブンで40分焼きます。

焼き始めて10分程したら真ん中に切り込みを入れて下さい。竹串などを刺して生地がくっついてこなければ焼き上がりです。

焼きあがったら一度上から下に落とし、型から外して冷まします。粗熱が取れたら乾燥しない様にラップなどをかけてください。