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お惣菜屋さんの、簡単!基本のポテトサラダ
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お惣菜屋さんの、簡単!基本のポテトサラダ-レシピのメイン写真

お惣菜屋さんの、簡単!基本のポテトサラダ

♡ricomama♡
♡ricomama♡ @cook_40259296

お店のポテトサラダを家庭で再現!ポテトの甘味とマヨネーズのまろやかさがベースの基本的なポテトサラダ。簡単なのにお店の味!
このレシピの生い立ち
味の調整が難しいポテトサラダ。
このレシピのお陰で美味しいお惣菜屋さんの味が家庭でも再現できるようになってお気に入りです(^^)

お店のポテトサラダを家庭で再現!ポテトの甘味とマヨネーズのまろやかさがベースの基本的なポテトサラダ。簡単なのにお店の味!
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お惣菜屋さんの、簡単!基本のポテトサラダ

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♡ricomama♡ @cook_40259296

お店のポテトサラダを家庭で再現!ポテトの甘味とマヨネーズのまろやかさがベースの基本的なポテトサラダ。簡単なのにお店の味!
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味の調整が難しいポテトサラダ。
このレシピのお陰で美味しいお惣菜屋さんの味が家庭でも再現できるようになってお気に入りです(^^)

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材料

4人分
  • じゃがいも 200g(2個)
  • 卵 2個
  • にんじん 40g(1/3本)
  • きゅうり 60g(1/2本)
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★酢 大さじ1
  • ★砂糖 小さじ1
  • ★からし 小さじ1/2
  • ★塩 5つまみ
  • ★こしょう 少々
  • レタス 4枚
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと卵を茹で、荒くつぶす

    • お惣菜屋さんの、簡単!基本のポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    にんじんはいちょう切りにし、茹でる

    • お惣菜屋さんの、簡単!基本のポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは輪切りにし塩もみをし、水気をきる

    • お惣菜屋さんの、簡単!基本のポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    野菜と調味料(★)を混ぜる

    • お惣菜屋さんの、簡単!基本のポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    お皿にレタスをしいて盛り合わせて、出来上がり★

    • お惣菜屋さんの、簡単!基本のポテトサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

じゃがいもは、茹でずに皮のままで蒸してもOKです(^^)蒸すと皮がポロッとめくれるので、時短になります!

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♡ricomama♡
♡ricomama♡ @cook_40259296
2017/06/26 10:11に公開
お料理が好きで、お料理教室に通うことが趣味♡最近は味や見た目だけでなく、体にも美味しいお食事をしていくために、栄養の勉強をしています(^^)ダイエット検定1級/整理収納アドバイザー
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ レタス にんじん キュウリ じゃがいも 卵

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