Potong - potong tahu putih bentuk dadu kecil-kecil.

Kemudian campur, tahu, telur dan daun bawang dan bumbui bawang putih, merica dan garam yang sudah dihaluskan kocok sampai berbuih.

Siapkan penggorengan, dadar telur dan tahu yang sudah dikocok tersebut sampai kuning dan tata dalam piring.

rebus Taoge , dan taburkan diatas tahu telur yang sudah matang

Haluskan bahan2 bumbu kacang, dan masak hingga mendidih. Setelah masak, tuang diatas tahu telur dan taoge yang sudah ditata dalam piring taburi dengan bawang goreng dan seledri ... hmmm pasti yummy ...