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酒粕コチュダレ de サムギョプサル風
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酒粕コチュダレ de サムギョプサル風-レシピのメイン写真

酒粕コチュダレ de サムギョプサル風

*えん*
*えん* @cook_40065113

オリジナルのタレを使ったサムギョプサル風。
甘辛いタレが豚バラ肉、キムチとマッチして絶妙な美味しさの1品の完成です☆

このレシピの生い立ち
酒粕コチュダレをアレンジしたレシピを考えていて。

オリジナルのタレを使ったサムギョプサル風。
甘辛いタレが豚バラ肉、キムチとマッチして絶妙な美味しさの1品の完成です☆

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酒粕コチュダレをアレンジしたレシピを考えていて。

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酒粕コチュダレ de サムギョプサル風

*えん*
*えん* @cook_40065113

オリジナルのタレを使ったサムギョプサル風。
甘辛いタレが豚バラ肉、キムチとマッチして絶妙な美味しさの1品の完成です☆

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酒粕コチュダレをアレンジしたレシピを考えていて。

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甘辛いタレが豚バラ肉、キムチとマッチして絶妙な美味しさの1品の完成です☆

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材料

1人分
  • 豚バラ肉 4枚
  • サンチュなどの葉野菜 4枚
  • キムチ お肉の半分くらいの量
  • コク旨☆酒粕コチュダレ(レシピID :19096844) 小さじ4
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンで豚バラ肉をこんがり焼く。

  2. 2

    葉野菜の上に、焼いた豚バラ肉、キムチをのせ、酒粕コチュダレ を葉野菜1枚につき小さじ1ずづ載せる。

コツ・ポイント

豚バラ肉はこんがり焼いた方が美味しいです

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*えん*
*えん* @cook_40065113
2012/07/26 05:49に公開
関東で一人暮らしをしています。はかりを持っていないため、計量は主に大さじ・小さじで行っています。おおざっぱな性格のため(?)料理はいつも簡単&適当です。豆腐、豆乳、白味噌を使っての料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

サムギョプサル キムチ 豚バラ肉

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