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*完熟トマトと貝割れのサラダ*
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*完熟トマトと貝割れのサラダ*-レシピのメイン写真

*完熟トマトと貝割れのサラダ*

☆まきりん☆
☆まきりん☆ @cook_40052571

すりごまたっぷりの優しい味のサラダです♪

このレシピの生い立ち
お友達が持ち寄りパーティーで作ってきてくれたトマトのサラダをヒントにアレンジしました。

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*完熟トマトと貝割れのサラダ*

☆まきりん☆
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材料

1人分
  1. トマト 大1個
  2. 貝割れ大根 適量
  3. ★めんつゆ 大さじ1
  4. ★水 大さじ1
  5. ★ごま油 小さじ1
  6. ★すりごま(白) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトはたっぷりの熱湯に入れ、すぐに冷水に取り、皮を湯剥きしておきます。

    • *完熟トマトと貝割れのサラダ*作り方1写真
  2. 2

    ★の調味料を全て、ボウルか深めの器に合わせておきます。

    • *完熟トマトと貝割れのサラダ*作り方2写真
  3. 3

    【2】に、食べやすく切ったトマトと貝割れを和えて、ラップをして冷蔵庫で20分以上冷やしたら調味料ごと盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

いろいろ試してみましたがこのサラダは、トマトの皮を湯剥きしたほうが格別に美味しいです!! そして、よく冷やして食べるのがポイントです♪

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☆まきりん☆
☆まきりん☆ @cook_40052571
2012/07/25 05:18に公開

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