卵と砂糖をもったりするまで混ぜる。バニラエッセンスも入れる。

小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるいにかけて【1】に3回に分けて混ぜる。

【2】にレンジの“解凍”で柔らかくした溶かしバターを入れて混ぜる。

バナナをおおざっぱに潰して【3】に入れて混ぜる。

直径18cmの型（今回は使い捨てを使用）に流し入れ、170℃のオーブン（余熱済み）で30〜35焼く。