▲の材料を小皿で混ぜ合わせておきます。鮭白子はよく洗っておきます。クッキングシートを少し大きめにカットしておきます

クッキングシートを鉄板の上に敷き、味噌を半量ぬりその上に白子をのせます。その上から残りの味噌をぬります。

クッキングシートでクルっと包みます。

１７０度のオーブンで、余熱なし、２０分焼いたら出来上がり。熱々でも、冷蔵庫で冷やしても美味しく食べれます。