少し甘め☆にんじんもりもりサラダ☆
徳之島より @cook_40098920
お箸がとまんないよ～（＾０＾）にんじんが沢山あったら是非お試しください。
このレシピの生い立ち
サラダ作ろ～♪と思ったら冷蔵庫にはにんじんのみ･･･。ボリュームを持たせるためにゆで卵を入れて、子供も喜ぶ甘めの味付けにしたら大成功！！
少し甘め☆にんじんもりもりサラダ☆
お箸がとまんないよ～（＾０＾）にんじんが沢山あったら是非お試しください。
このレシピの生い立ち
サラダ作ろ～♪と思ったら冷蔵庫にはにんじんのみ･･･。ボリュームを持たせるためにゆで卵を入れて、子供も喜ぶ甘めの味付けにしたら大成功！！
アプリでひらく作り方
- 1
卵はお好みのかたさにゆでておく。私は、炊飯器でご飯を炊くついでに、かっちり固ゆでにします（＾＾ できたら冷ましておく。
- 2
ニンジンは、よく洗って皮ごと千切り。太さはバラバラでも、食感のアクセントになる！と思えば大丈夫☆
-
- 3
②を耐熱容器にいれ小さじ1位水をふりかけラップして、500Ｗ2分ほどチンする。熱々のうちに砂糖と塩を加え、和えて冷ます。
-
- 4
冷ましたゆで卵を食べやすい大きさに切る。にんじんと混ぜ、ドレッシングで和えたらできあがり☆
-
- 5
これは、レタスをいれたもの。やっぱり緑色があると見た目もおいしそう（*＾＾*）
-
コツ・ポイント
温かいままでもおいしいですよ☆一緒に、塩もみして水気を絞ったきゅうりやレタス、塩ゆでしたブロッコリー等まぜてさらに彩りもＵＰ！！ドレッシングはノンオイルのものでも、こってりのものでも合うと思います。最後にブラックペッパーを振っても♪
つくれぽ
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