朝から栄養たっぷり♡簡単ケークサレ

ちさぷー @cook_40026696
ノンオイルが嬉しいお食事ケーキ☆ごろごろチーズとたっぷりお野菜でお腹満足~( ´)艸(` )♪冷凍保存もオッケーです。
このレシピの生い立ち
朝から栄養たっぷり、お腹満足のケークサレを考えてみました。
朝から栄養たっぷり♡簡単ケークサレ
ノンオイルが嬉しいお食事ケーキ☆ごろごろチーズとたっぷりお野菜でお腹満足~( ´)艸(` )♪冷凍保存もオッケーです。
このレシピの生い立ち
朝から栄養たっぷり、お腹満足のケークサレを考えてみました。
作り方
- 1
野菜類は適当に粗めに切り、チーズはサイコロ状に切る。型にクッキングペーパーをひいておく。
- 2
小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩をビニール袋に入れてふりふりしておく。コンソメはお湯で溶かして冷ましておく。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、ベーコン、野菜、キノコを炒めて水分を飛ばす。しっかりめに塩胡椒をし、粗熱を取っておく。
- 4
ボウルに卵を溶き、コンソメスープを入れて混ぜる。粉類を入れてざっくり混ぜたら、炒めた具、豆、チーズを入れて軽く混ぜる。
- 5
型に流し、トントンと型を落として空気抜きする。粗引き黒コショウをふる。
- 6
200℃に予熱しておいたオーブンで25分位焼く。竹串を刺して何も付いてこなかったら出来上がり。
- 7
【冷凍保存】
スライスして一個ずつラップに包みジッパー袋へ。食べるときは自然解凍してトースターで温めてね♬
コツ・ポイント
スリムパウンド型で23分で焼けました。パウンド型だともう少し長めがいいかもしれません。焦げそうなら途中アルミホイルを被せて下さい。にんじん、パプリカ、コーンなど冷蔵庫にある野菜で作ってくださいね♬
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