ぱんばーグラタン

ぱんばーグラタン-レシピのメイン写真

ぱんばーグラタン

shihama @cook_40049521

冷凍食材が集まって、ささっと食べたい時の主役メニューが完成！
☆写真は2人分です☆
このレシピの生い立ち
美容院の予約時間が夕食時間と重なり…子供を夫に預けて夕食を済ませてもらおうと、冷凍食材を使ってパパッと作りました。

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材料

4人分

食パン（6枚切り）４枚
ミニハンバーグ 4個
冷凍むきえび１５０ｇ
塩こしょう少々
オリーブオイル大さじ１
ホワイトソース（玉ねぎ入り）４００ｇ
ブロッコリー１/２株
マーガリン適宜
ピザ用チーズ適宜
パン粉適宜
パセリ適宜

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作り方

1
耐熱皿にマーガリンを塗る。
食パンとハンバーグは一口大に切って、皿に並べる。
2

フライパンにオリーブ油を熱し、解凍して塩こしょうで下味をつけたえびを焦がさないように炒める。
3
ホワイトソースを加え、ふつふつとするまで温める。
4
①に③をかけ、茹でたブロッコリー・チーズ・パン粉を乗せて、トースター強で４～５分焼く。
5
仕上げにみじん切りのパセリを♪

コツ・ポイント

ホワイトソースもハンバーグもブロッコリーも、パセリまで食材すべてが作り置きの冷凍＾＾便利ですよ♡
えびの下味にはクレイジーソルトを使用しました。風味アップです♪

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shihama @cook_40049521

2011/05/21 07:44に公開

三重県東紀州在住。三姉妹（大4・高2・中3）のママで、老人ホームに勤務する管理栄養士。スイーツやパンなど手作りすることが楽しくてしかたない♪

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このレシピのキーワード

ブロッコリーホワイトソース剥きエビピザ用チーズ玉ねぎ食パン

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