CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
加熱放置10分ずつ！じゃがいもそぼろ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
加熱放置10分ずつ！じゃがいもそぼろ煮-レシピのメイン写真

加熱放置10分ずつ！じゃがいもそぼろ煮

neco715
neco715 @cook_40160450

寒くなってきたら食べたくなるじゃがいもあんかけ♡絶対に煮崩れしない簡単レシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
誰が作っても煮崩れしない簡単な作り方を研究しました！！

寒くなってきたら食べたくなるじゃがいもあんかけ♡絶対に煮崩れしない簡単レシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
誰が作っても煮崩れしない簡単な作り方を研究しました！！

もっと読む

加熱放置10分ずつ！じゃがいもそぼろ煮

neco715
neco715 @cook_40160450

寒くなってきたら食べたくなるじゃがいもあんかけ♡絶対に煮崩れしない簡単レシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
誰が作っても煮崩れしない簡単な作り方を研究しました！！

寒くなってきたら食べたくなるじゃがいもあんかけ♡絶対に煮崩れしない簡単レシピです(*^^*)
このレシピの生い立ち
誰が作っても煮崩れしない簡単な作り方を研究しました！！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • じゃがいも 3〜4個
  • 豚ひき肉 100g
  • ※砂糖 大さじ1
  • ※みりん 大さじ1
  • ※酒 大さじ1
  • ※醤油 大さじ2
  • ※だし汁 1カップ
  • 水溶き片栗粉 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き、大きめなら1/4、小さめなら半分に切る。

  2. 2

    鍋に油をしき、豚ひき肉を炒める。

  3. 3

    豚ひき肉の色が変わってきたらじゃがいもを入れて軽く炒める。

  4. 4

    ※を全て入れて蓋をして10分加熱。（沸騰したら弱火）

  5. 5

    10分経ったら火を止め１0分放置。（蓋はとらない）

  6. 6

    蓋を開け再び加熱して水溶き片栗粉を入れとろみをつけたら完成！

コツ・ポイント

じゃがいもの大きさによっては加熱時間を調整して下さい。（じゃがいもはあまり小さく切りすぎない！小さすぎると崩れてしまいます）少し硬いくらいで放置がホクホクになるポイントです！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

neco715
neco715 @cook_40160450
2015/11/03 09:08に公開

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ じゃがいも 豚ひき肉 酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜とカッテージチーズのフリタータ
  2. ビー玉ゼリー
  3. 餃子の皮クレープ
  4. 綺麗に作る4つの秘訣！お花のパンケーキ
  5. 材料2つ！ウインナー埴輪
  1. 簡単♪アップルパイ☆カスタード入り★
  2. 15分で簡単トマトリゾット☆(生米から)
  3. 豚天（関西風豚の天ぷら）
  4. 簡単！創味シャンタンでちゃんぽん鍋
  5. 舞茸とベーコンの醤油パスタ
  6. Sweet and Sour Meatballs (only 3 Ingredients!!)
  7. Bruschetta and Spinach Chicken Thighs
  8. Pepper Steak
  9. Iced coffee dessert
  10. White Chocolate Peanut Butter Balls
  1. 失敗なし♪黒豆のポリポリ炒り豆♡
  2. 大豆のお肉☆ミートボールミネストローネ
  3. 簡単 しっとりベイクドチーズケーキ
  4. めんつゆで手抜き炊きおかず(o^^o)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19239837
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close