イングリッシュスコーン❤チェダーチーズ。
ぶーにゃんM @cook_40039155
おやつにも食事にもなる チーズの香りがたまらないスコーン❤
アフタヌーンティーにどうぞ(-^艸^-)
このレシピの生い立ち
大好きな我が家の定番スコーンの１つ
イングリッシュスコーン❤チェダーチーズ。
おやつにも食事にもなる チーズの香りがたまらないスコーン❤
アフタヌーンティーにどうぞ(-^艸^-)
このレシピの生い立ち
大好きな我が家の定番スコーンの１つ
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのボウルに✿を入れバターをつぶしながらそぼろ状になるまで混ぜる
- 2
１に細かくちぎったチーズを入れ均一になるまで混ぜる
- 3
牛乳を入れ更に混ぜる
牛乳を入れても↑こんな状態 -
- 4
３をビニール袋orラップにはさんで
ぎゅ～っと押して畳んで押して…１塊にする - 5
１塊になったら１・５センチ～２センチの厚さに伸ばしてラップで包んで冷蔵庫で１時間以上ねかせる
- 6
５を型抜きして
１９０度に予熱したオーブンで２０分焼いたら出来上がり～♪
コツ・ポイント
水分が少なくて扱いずらいけど 出来上がりが本場のスコーンのようにザックリでおいしいのよ～♪
柔らかめが好きな方は水分を(牛乳）多くしてみてね＾＾
つくれぽ
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