ダイエット！糸こんにゃくの冷やし中華風

ダイエット！糸こんにゃくの冷やし中華風-レシピのメイン写真

ダイエット！糸こんにゃくの冷やし中華風

アートラマン @cook_40115873

中華麺の代わりに糸こんにゃくで！
トッピングはお好みでどうぞ(^^)/
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューに、糸こんにゃくで色々試してみた中の一つです。

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中華麺の代わりに糸こんにゃくで！
トッピングはお好みでどうぞ(^^)/
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材料

２人分

糸こんにゃく　　２００ｇ～　食べたいだけ(^^)
かいわれ大根１パック
プチトマト６～１０個
半熟煮卵１個
冷やし中華のたれ適量
醤油大匙１
中華スープ(粉末）大匙１弱
すりゴマ適宜
ウコン（ターメリックです。なくてもＯＫ）適宜

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作り方

1

糸こんにゃくを塩茹でします。ザルにあげたら、中華スープ・醤油・すりゴマ　で下味をつけておきます。
2

荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。
3

かいわれ大根・プチトマトを切ります。
4

（出来れば冷たいお皿に）②を盛り③をばら撒いて、冷やし中華のたれをかけて、タマゴを乗せたら完成～！！

コツ・ポイント

ウコンがあれば、①で下味を付けた糸こんにゃくに少しかけて和えます。黄色くなって、より中華麺っぽくなります（*^_^*）

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アートラマン @cook_40115873

2011/05/20 10:25に公開

11月３日生まれ　　さそり座　　ＡＢ型　　主婦7年目。生まれてこの方大阪以外に住んだ事ないがっつり関西人です。

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このレシピのキーワード

冷やし中華かいわれミニトマト糸こんにゃく

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