✿ふんわりおいしい煮込みハンバーグ✿
★★あき★★ @cook_40098353
焼き方が難しいハンバーグは煮込んじゃえば失敗なしです^_^パン粉の代わりにアレを使うとほんのり甘～いハンバーグに・・♥
このレシピの生い立ち
子供がハンバーグ大好きなので・・^_^
パン粉がなかったのでバターロールで代用したらほんのり甘いハンバーグができました♪
✿ふんわりおいしい煮込みハンバーグ✿
焼き方が難しいハンバーグは煮込んじゃえば失敗なしです^_^パン粉の代わりにアレを使うとほんのり甘～いハンバーグに・・♥
このレシピの生い立ち
子供がハンバーグ大好きなので・・^_^
パン粉がなかったのでバターロールで代用したらほんのり甘いハンバーグができました♪
アプリでひらく作り方
- 1
パンは牛乳に浸しておく。ボールにひき肉と★印の材料を入れて粘りがでるまでよくこねる。
-
- 2
成形したらフライパンで両面焼き色が付くまで焼く。
後で煮込むので中まで火が通ってなくても大丈夫です♪ -
- 3
いったんハンバーグを取り出し、水とコンソメを入れきのこを入れて少し煮込む。
-
- 4
デミグラスソース、ケチャップ、ソースを入れてひと煮たちしたらハンバーグを入れて5～10分煮込みます。煮込みすぎはダメ！
-
- 5
お皿においしそうに盛り付けしたら上から生クリームをたらしてできあがりです（*^_^*）
-
コツ・ポイント
バターロールではなくパン粉でももちろんおいしくできます♪パンに少し甘さがあるので仕上がりもほんのり甘くなりました♥子供が喜ぶ味なのかな～^_^
きのこはマッシュルーム等お好きなもので大丈夫です♪
つくれぽ
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