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美活⭐︎ワンパン⭐︎簡単⭐︎ししとう酢醤油炒め
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美活⭐︎ワンパン⭐︎簡単⭐︎ししとう酢醤油炒め-レシピのメイン写真

美活⭐︎ワンパン⭐︎簡単⭐︎ししとう酢醤油炒め

ポン吉ポン子ちゃん
ポン吉ポン子ちゃん @cook_40053024

炒め時間、3〜4分で仕上がる簡単美活レシピです。後1品欲しい時、便利です。
食べ始めると、気づけばペロリと一皿、あっという間に完食してしまいます。
ししとうは、美肌、美髪、アンチエイジングなどの美容効果が期待出来る栄養豊富なお野菜です。栄養の吸収を高め、更に高血圧予防や免疫力アップを高めるには、調理方法にポイントがあります。
油と共に調理する事と、加熱時間をなるべく短くする事です。

炒め時間、3〜4分で仕上がる簡単美活レシピです。後1品欲しい時、便利です。
食べ始めると、気づけばペロリと一皿、あっという間に完食してしまいます。
ししとうは、美肌、美髪、アンチエイジングなどの美容効果が期待出来る栄養豊富なお野菜です。栄養の吸収を高め、更に高血圧予防や免疫力アップを高めるには、調理方法にポイントがあります。
油と共に調理する事と、加熱時間をなるべく短くする事です。

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美活⭐︎ワンパン⭐︎簡単⭐︎ししとう酢醤油炒め

ポン吉ポン子ちゃん
ポン吉ポン子ちゃん @cook_40053024

炒め時間、3〜4分で仕上がる簡単美活レシピです。後1品欲しい時、便利です。
食べ始めると、気づけばペロリと一皿、あっという間に完食してしまいます。
ししとうは、美肌、美髪、アンチエイジングなどの美容効果が期待出来る栄養豊富なお野菜です。栄養の吸収を高め、更に高血圧予防や免疫力アップを高めるには、調理方法にポイントがあります。
油と共に調理する事と、加熱時間をなるべく短くする事です。

炒め時間、3〜4分で仕上がる簡単美活レシピです。後1品欲しい時、便利です。
食べ始めると、気づけばペロリと一皿、あっという間に完食してしまいます。
ししとうは、美肌、美髪、アンチエイジングなどの美容効果が期待出来る栄養豊富なお野菜です。栄養の吸収を高め、更に高血圧予防や免疫力アップを高めるには、調理方法にポイントがあります。
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材料

1〜2人分
  • ししとう 14〜15本位
  • 酢水 200ccに対して小さじ1位
  • A醤油 大さじ1
  • A酢 大さじ1
  • A日本酒 大さじ1
  • Aみりん 大さじ1
  • A砂糖 小さじ1
  • 白いりごま 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ししとうはサッと洗い、ヘタをとり、酢水に1〜2分晒し、ザルで水切りします。酢水に晒す事で汚れや農薬が落ちやすくなります。

    • 美活⭐︎ワンパン⭐︎簡単⭐︎ししとう酢醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    Aのタレを混ぜておきます。フライパンにごま油をしき、中火で加熱します。チリチリしてきたらひっくり返します。

    • 美活⭐︎ワンパン⭐︎簡単⭐︎ししとう酢醤油炒め作り方2写真
  3. 3

    ししとうが鮮やかな色になり、全体に油がまわったら、Aのタレをまわしかけ、フライパンをふります。

    • 美活⭐︎ワンパン⭐︎簡単⭐︎ししとう酢醤油炒め作り方3写真
  4. 4

    仕上げに白いりごまを入れてひと混ぜしたら、盛り付けて完成です。

    • 美活⭐︎ワンパン⭐︎簡単⭐︎ししとう酢醤油炒め作り方4写真
    • 美活⭐︎ワンパン⭐︎簡単⭐︎ししとう酢醤油炒め作り方4写真

コツ・ポイント

ししとうはアクが少ないお野菜なので、比較的調理が簡単です。タレはあまり煮詰めすぎないように、火加減に気をつけます。

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ポン吉ポン子ちゃん
ポン吉ポン子ちゃん @cook_40053024
2026/11/01 00:58に公開
お料理と洋裁が大好きです。家族の為に、大切な方々の為に、身体に優しいお料理を心がけています。
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このレシピのキーワード

炒めもの ししとうがらし 日本酒

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