柚子香る 鶏モモ肉の柚子ジャム焼き
megapri☆A @cook_40108850
柚子が美味しい季節。柚子ジャムを作ったら肉料理にも利用しちゃおう☆柚子の苦味がある大人の味付け。お酒のおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
柚子をたくさんもらったので、柚子ジャムも沢山つくりました。柚子ジャム消費レシピです。
柚子香る 鶏モモ肉の柚子ジャム焼き
柚子が美味しい季節。柚子ジャムを作ったら肉料理にも利用しちゃおう☆柚子の苦味がある大人の味付け。お酒のおつまみにも☆
このレシピの生い立ち
柚子をたくさんもらったので、柚子ジャムも沢山つくりました。柚子ジャム消費レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
塩コショウ以外の調味料と柚子ジャムをボウルに入れ、混ぜ合わせておく。
- 2
鶏モモ肉とぶなしめじを食べやすいサイズにカットする。
- 3
フライパンに油をひいて、鶏肉を炒める。
- 4
鶏肉に火が通ってきたらぶなしめじも加え、塩コショウを少々ふり、炒める。
- 5
最後に柚子ジャムと調味料を合わせた物を肉にかけ入れて、煮詰めて完成。
- 6
タッパーに詰めただけの自分の弁当。楽チン(笑)
ピクルス→レシピID：19145988 -
- 7
2016/05/11『柚子ジャム』の人気検索トップ10入り。ありがとうございました。
-
コツ・ポイント
唐揚げ用の鶏肉ならカットも楽々です、
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