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鮭ホイル焼き❤️
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鮭ホイル焼き❤️-レシピのメイン写真

鮭ホイル焼き❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

冷蔵庫の中の野菜でokです。簡単な一品(逸品)
このレシピの生い立ち
頂いた鮭と玉ねぎを使い白みそ味噌パウダーを活用したくて。

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まる子ママちゃん
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冷蔵庫の中の野菜でokです。簡単な一品(逸品)
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材料

1人分
  • 鮭切り身 1切れ
  • 玉ねぎ 2分の1個
  • 舞茸 2分の1房
  • ○マヨネーズ 大さじ1〜
  • ○白みそパウダー(味噌) 小さじ1弱
  • ○すりごま 小さじ1
  • ○味醂 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ○をまぜておく。玉ねぎを薄くスライスして舞茸をさく。(三つ葉が余っていたので三つ葉も加えました。)

    • 鮭ホイル焼き❤️作り方1写真
  2. 2

    ホイルに1を並べ酒を乗せ包み込む。

    • 鮭ホイル焼き❤️作り方2写真
  3. 3

    2に1でつくった○を混ぜ合わせたタレをかけ、フライパンに2センチくらい水を張り蓋をして弱火で15分くらい焼く。

    • 鮭ホイル焼き❤️作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付け完成。

    • 鮭ホイル焼き❤️作り方4写真

コツ・ポイント

ホイルで頑丈にかこいました。2枚使いました。鮭の塩気で白みそパウダーの量を調整してください。

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まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804
2015/11/12 22:14に公開
日々のお料理を投稿しています。@eemykitchen8
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 切り身 まいたけ 味噌 玉ねぎ 白みそ

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