タマネギは薄切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、すり下ろしたニンニクを炒める。
香りが出たら豚肉を加えて炒める。

豚肉の色が変わったら、タマネギともやしを加えて軽く炒め、カットトマトと調味料を加える。

全体に火が通ったら出来上がり。