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ピーマンの肉詰め☆
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ピーマンの肉詰め☆-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め☆

ゆっぴーかぁちゃん
ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504

おいしいピーマンの肉詰め
このレシピの生い立ち
ピーマンを美味しくいっぱい食べるために作ってます。子供もこのピーマンは食べれます。

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ピーマンを美味しくいっぱい食べるために作ってます。子供もこのピーマンは食べれます。

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ピーマンの肉詰め☆

ゆっぴーかぁちゃん
ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504

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ピーマンを美味しくいっぱい食べるために作ってます。子供もこのピーマンは食べれます。

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材料

2人分
  • 合い挽きミンチ 80g
  • ピーマン中 5個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • 片栗粉 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ケチャップ 適量
  • ソース 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンを半分にし種とる。玉ねぎはみじん切りにしておく

  2. 2

    ピーマンに軽く片栗粉をまぶす。

  3. 3

    合びき肉をよく練って玉ねぎをいれて更に練り込む。

  4. 4

    ピーマンにお肉を入れ込む。

  5. 5

    フライパンで焼く。中まで火が通らないので蓋をして焼くといいです。

  6. 6

    ケチャップマヨネーズ、ソースなど混ぜてソースを作る。かけてお召し上がりください。

コツ・ポイント

塩分を控えるためにお肉に塩は入れませんでした。

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ゆっぴーかぁちゃん
ゆっぴーかぁちゃん @cook_40081504
2013/11/20 13:14に公開
6歳と3歳の娘の二児の母です。みんなに美味しいと言ってもらえる手軽なレシピをアップしていきまぁす☆【毎日バランスの良い食事】を目標に献立考えてます☆
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このレシピのキーワード

肉詰め 片栗粉 ピーマン 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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