トマトを適当な大きさに切って、器に盛り、冷蔵庫でひやしておく。

バジルペーストとヨーグルトを混ぜ、黒こしょうを多めに加える。
味をみて塩を加えてください。

①に②をかけるだけで完成☆

こちらはクリームチーズをトッピングしました。
モッツァレッラなら、よりカプレーゼ風に。