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■混ぜて焼くだけ！やみつきチーズケーキ
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■混ぜて焼くだけ！やみつきチーズケーキ-レシピのメイン写真

■混ぜて焼くだけ！やみつきチーズケーキ

ゆずぽん＊☆
ゆずぽん＊☆ @cook_40014078

時間ないし面倒なのも洗い物増えるのもイヤだしな人にオススメ！
このレシピの生い立ち
自分の定番チーズケーキレシピを、段々手抜きして横着して時短してったら最後には「全部混ぜのみ」に行き着いた。けどこれがなかなか気に入ってるので^^

時間ないし面倒なのも洗い物増えるのもイヤだしな人にオススメ！
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自分の定番チーズケーキレシピを、段々手抜きして横着して時短してったら最後には「全部混ぜのみ」に行き着いた。けどこれがなかなか気に入ってるので^^

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■混ぜて焼くだけ！やみつきチーズケーキ

ゆずぽん＊☆
ゆずぽん＊☆ @cook_40014078

時間ないし面倒なのも洗い物増えるのもイヤだしな人にオススメ！
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自分の定番チーズケーキレシピを、段々手抜きして横着して時短してったら最後には「全部混ぜのみ」に行き着いた。けどこれがなかなか気に入ってるので^^

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材料

18cm型一台分
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 60g
  3. たまご 2個
  4. 生クリーム 150cc
  5. レモン汁 大さじ1
  6. 薄力粉 25ｇ
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作り方

  1. 1

    まず、クリームチーズを常温や電子レンジなどで簡単に潰れるくらいまで柔らかくしておく。オーブン180度で予熱開始！

  2. 2

    ボールにクリームチーズと砂糖全量を入れ木ベラや泡立て器で滑らかになるまでよく練る。

  3. 3

    2のボールに残りの材料全部入れてよーく混ぜる。生クリームのホイップは無しでOK！全て混ざればOK！

  4. 4

    オープンシート等を敷いて用意した型に流し入れ、180度のオーブンで約40分程焼く。粗熱が取れたら型から外して出来上がり！

コツ・ポイント

お好みで食べる時マーマレードジャムを乗せたりしても美味しいです^^

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ゆずぽん＊☆
ゆずぽん＊☆ @cook_40014078
2017/04/12 00:36に公開
神奈川県に在住。毎日気がつけば一日が終わってる日々^^;長い間、クックから遠のいた時期もありましたが、また最近フラフラしてま～す(^^)/
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