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鶏ささみの照り焼き
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鶏ささみの照り焼き-レシピのメイン写真

鶏ささみの照り焼き

mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703

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材料

4人分
  • 鶏ささみ 350g
  • 片栗粉 少々
  • ※醤油 大さじ2
  • ※砂糖 大さじ2
  • ※みりん 大さじ1
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り
    好みの大きさに切って
    全体に塩胡椒を振る。

    • 鶏ささみの照り焼き作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒を振ったささみに
    片栗粉をまぶす。

    • 鶏ささみの照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を熱し
    片栗粉をまぶしたささみを
    全て入れて焼く。

    • 鶏ささみの照り焼き作り方3写真
  4. 4

    ペーパーなどで油を
    拭き取りながら7割に
    火が通ったら
    ※印を流し入れる。

    • 鶏ささみの照り焼き作り方4写真
  5. 5

    タレにとろみが出てきたら
    強火で汁気を飛ばすと同時に
    ささみ全体に
    絡ませて完成!!

    • 鶏ささみの照り焼き作り方5写真
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mama✩3kids
mama✩3kids @cook_40223703
2017/04/12 07:31に公開
3児のママ♡ 24歳✩長女(5)長男(2)次女(1)本当に簡単なズボラレシピしか基本載せません(;_;)面倒くさがりな主婦です...笑それでも旦那と子供達の笑顔のために日々料理!!美味しいって言ってもらえる事が幸せです♥
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このレシピのキーワード

照り焼き 片栗粉 ささみ

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