「改訂」トライアングル風特製スープパスタ
†まるこ† @cook_40121155
バージョンUP!!週に1度は食べたくなる味(⌒〜⌒)Ψ
このレシピの生い立ち
大好きだったのに閉店してしまったﾊﾟｽﾀ店の特製ｽｰﾌﾟｽﾊﾟを再現してみたくて挑戦しました。
唯一残っている最後の1店舗に県越えで8年ぶり位に食べに行って来ました!!久しぶりに食べて今までのﾚｼﾋﾟをﾊﾞｰｼﾞｮﾝup!!似てる(^-^)
「改訂」トライアングル風特製スープパスタ
バージョンUP!!週に1度は食べたくなる味(⌒〜⌒)Ψ
このレシピの生い立ち
大好きだったのに閉店してしまったﾊﾟｽﾀ店の特製ｽｰﾌﾟｽﾊﾟを再現してみたくて挑戦しました。
唯一残っている最後の1店舗に県越えで8年ぶり位に食べに行って来ました!!久しぶりに食べて今までのﾚｼﾋﾟをﾊﾞｰｼﾞｮﾝup!!似てる(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
ﾊﾟｽﾀを茹で始めと同時進行でｽｰﾌﾟを作って下さい。時間的にぴったりです(^O^)
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝでｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱しﾍﾞｰｺﾝ､ｱｻﾘ､ｼﾒｼﾞを炒め白ﾜｲﾝ､ｶﾞｰﾘｯｸPとｺﾝｿﾒ､ﾊﾞﾀｰで味付
-
- 3
2に牛乳、水を入れ沸騰させない程度の火加減で煮て下さい｡牛乳が温まってきたら粉ﾁｰｽﾞを良く溶かします｡
-
- 4
ﾊﾟｾﾘとﾊｲﾐｰを入れ、茹で上がったﾊﾟｽﾀを合わせてひと煮出ちしたらｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけてお皿に盛り付けます。
-
- 5
お好みで万能ﾈｷﾞ、刻み海苔をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞして出来上がり(ﾟ∇^d)
-
- 6
コツ・ポイント
☆最初にﾍﾞｰｺﾝ､ｱｻﾘ､ｼﾒｼﾞをよく炒めてしっかりと味付けしてから牛乳、水を入れて下さい。
☆今は色々な国のﾊﾟｽﾀが出ていますが､このｽｰﾌﾟｽﾊﾟはぜひｲﾀﾘｱ産を使用してみて下さい。ﾂﾙﾂﾙで本当に美味しいです。
つくれぽ
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