素材の味を楽しむ☆かぼちゃの塩煮

Name: 素材の味を楽しむ☆かぼちゃの塩煮
Yield: 作りやすい分量
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 大1/4（約500ｇ）; ●砂糖 大さじ3; ●塩 小さじ1/2; ●水 200ｃｃ

あいらもると @cook_40027759

2013.10.27話題入り♡味付けは砂糖と塩だけ。かぼちゃそのものの味を楽しめます☆しょうゆ味とは違った美味しさです。
このレシピの生い立ち
しょうゆ味とは違った煮物にしたくて塩でチャレンジしてみました。

素材の味を楽しむ☆かぼちゃの塩煮

あいらもると @cook_40027759

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材料

作りやすい分量

かぼちゃ大1/4（約500ｇ）
●砂糖大さじ3
●塩小さじ1/2
●水 200ｃｃ

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作り方

1
2019.10.27 プレミアム献立に掲載して頂きました。ありがとうございます♡
2

かぼちゃは一口大に切って鍋に入れ●と一緒に強火で沸騰させます。
3

そのまま2~3分煮たら弱火にして蓋をし、蒸し煮します。
4

かぼちゃの大きさによって５～10分くらい煮て、火が通ったらできあがり。
5
ankoteruさんレポ有難う♡ホク②感伝わってとても美味しそうだわ♡コロナで自粛大変だけど元気かな？2020.5.2

コツ・ポイント

最初に材料を全部入れて煮るだけなのでシンプル＆簡単です。

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つくれぽ

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あいらもると @cook_40027759

2012/08/06 16:37に公開

東京在住。2023年春で大学2年の娘、19才息子のママです。皆さまの素敵なレシピにいつも助けて頂いてます。韓国語勉強始めたら遅ればせながらBTSにハマりました（笑）そして社労士試験にチャレンジします！☆すきなもの☆・毎日の晩酌（美味しいお酒があればご機嫌♪）・水泳（最近はたまーにだけど）・ランニング&ウォーキング・皆さんのキッチン巡り♡スロークックだけどよろしくお願いします！

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