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しゃきしゃきの香ばしごぼう
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しゃきしゃきの香ばしごぼう-レシピのメイン写真

しゃきしゃきの香ばしごぼう

ＯＭＯＭ
ＯＭＯＭ @cook_40043368

きんぴらに飽きてきたらぜひこの一品を～
簡単でお勧めです。
お子様にもぜひどうぞ♪
このレシピの生い立ち
きんぴらも飽きてきたし･･･なんかないかな～と思い･･･

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材料

  • ごぼう ３本
  • ☆醤油 大３
  • ☆みりん 大３
  • ☆砂糖 大２
  • 片栗粉 適量
  • すりごま お好みで
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作り方

  1. 1

    ごぼうを適当に切り水にさらしたら水気を切る

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく
    ごぼうに片栗粉をまぶしたら油で揚げる

  3. 3

    後は☆の調味料と合わせる
    お好みですりごまをどうぞ！

コツ・ポイント

結構、甘めの分量なので調節してくださいネ。

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ＯＭＯＭ
ＯＭＯＭ @cook_40043368
2011/05/28 11:57に公開
昨年愛娘を出産。育児奮闘の日々を満喫中。
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このレシピのキーワード

ごぼう 片栗粉

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