✿ 鶏の塩肉じゃが ✿　

✿ 鶏の塩肉じゃが ✿　-レシピのメイン写真

✿ 鶏の塩肉じゃが ✿　

みみこちやん @cook_40228219

バターがアクセントになった、あっさり塩味です。
いつもと違った肉じゃがをどうぞ♡　

このレシピの生い立ち
鶏肉で夕食の一品を作りたい・・と思い作りました。

バターがアクセントになった、あっさり塩味です。
いつもと違った肉じゃがをどうぞ♡　

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鶏肉で夕食の一品を作りたい・・と思い作りました。

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バターがアクセントになった、あっさり塩味です。
いつもと違った肉じゃがをどうぞ♡　

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鶏肉で夕食の一品を作りたい・・と思い作りました。

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材料

２人分

鶏もも１枚
じゃがいも小３個
玉ねぎ１/２個
にんじん１/３本
スイートコーン大さじ１
★だし汁２カップ
★酒大さじ２
★塩小さじ１
バター（無ければラーマでも◎）小さじ１～２
塩こしょう適量

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作り方

1

鶏肉、じゃがいもは一口大に切る。
にんじんは乱切り。
玉ねぎも１ｃｍ程の厚さに切る。
2

じゃがいもは水にさらし、アク抜きをする。
3

鍋に★とコーン以外の具材を入れて火にかけ、１５分程煮込む。
4

具材がよく煮えたら、バターと塩こしょうで味を整え、コーンを入れて完成☆

コツ・ポイント

バターはお好みで量を調節して下さい。
バターじゃなくて、ラーマを入れてもおいしかったです♡　

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みみこちやん @cook_40228219

2011/05/27 13:37に公開

簡単に美味しく作れたら一番です♪

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塩肉じゃがコーンにんじんじゃがいも鶏もも肉バター酒玉ねぎ

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