簡単ノンオイル★マカロニグラタン

とめきち @cook_40034753
忙しい時の簡単料理!手抜きに見えないところがよし!ノンオイルでヘルシーに仕上げました。1人分約450kcalです
このレシピの生い立ち
簡単に、本格的なグラタンを作りました。子供にも好評です♡(。→ˇ艸←)
このホワイトソースのアレンジで超簡単ノンオイル☆チキンドリア(ID:19169832)もあります。
簡単ノンオイル★マカロニグラタン
忙しい時の簡単料理!手抜きに見えないところがよし!ノンオイルでヘルシーに仕上げました。1人分約450kcalです
このレシピの生い立ち
簡単に、本格的なグラタンを作りました。子供にも好評です♡(。→ˇ艸←)
このホワイトソースのアレンジで超簡単ノンオイル☆チキンドリア(ID:19169832)もあります。
作り方
- 1
マカロニをゆでる。
少し固めがいいです。 - 2
材料を切る。
・鶏肉は皮をはずして一口大にそぎ切り
・たまねぎは火が通りやすいようにスライス - 3
鍋に1の鶏肉、野菜、コンソメをいれ、材料がかぶるくらいの水(分量外)を入れて煮る。
- 4
煮ている間にボウルに小麦粉、牛乳を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 5
材料に火が通ったら弱火にして3を入れる。
・へらでかき混ぜながら入れてください。 - 6
焦げ付かないようにどろっとするまで混ぜる。
ゆでたマカロニを入れ、塩、胡椒、ナツメグで味を調える。 - 7
耐熱容器にオリーブオイル(分量外)を塗り容器に入れる。
その上にチーズを乗せる。 - 8
220度のオーブンで焦げ目がつくまで焼く。
(12~13分程度) - 9
2013年1月27日話題入り♡感謝♡(❀´∀`❀)
コツ・ポイント
・あっさりめのホワイトソースなので、もう少しこってりが好みの方は5でバターを加えてください。
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