CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉の味噌漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉の味噌漬け-レシピのメイン写真

豚肉の味噌漬け

すけっぴーの嫁
すけっぴーの嫁 @cook_40110940

とにかく簡単☆味噌の香ばしさで白米が進みます。
このレシピの生い立ち
アメリカのロース肉は小さめだったので、、調味料調節しながら作りました。

とにかく簡単☆味噌の香ばしさで白米が進みます。
このレシピの生い立ち
アメリカのロース肉は小さめだったので、、調味料調節しながら作りました。

もっと読む

豚肉の味噌漬け

すけっぴーの嫁
すけっぴーの嫁 @cook_40110940

とにかく簡単☆味噌の香ばしさで白米が進みます。
このレシピの生い立ち
アメリカのロース肉は小さめだったので、、調味料調節しながら作りました。

とにかく簡単☆味噌の香ばしさで白米が進みます。
このレシピの生い立ち
アメリカのロース肉は小さめだったので、、調味料調節しながら作りました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚ロース肉 240〜270gくらい ※アメリカのロース肉3枚分でした。
  • 味噌 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1/2〜 ※味噌が溶けるくらい
  • 酒 少々
  • にんにく 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    豚肉は筋切りをして、包丁の先の部分でぷすぷす刺しておく。※まな板にあらかじめラップを置き、その上でやると楽です。

  2. 2

    ☆の漬けだれを塗り込み、ラップでくるんだら、ビニール袋に入れて冷蔵庫で半日以上おく。

  3. 3

    焼く10〜15分前に冷蔵庫から出して、常温に戻しておく。※肉が水滴で汗をかくくらいがベスト。

  4. 4

    油をしき、中火で1分半くらいフライパンを温める。肉を広げ、中火で片目4〜5分ほど焼く。少し味噌が焦げるくらいが◎

  5. 5

    トングで抑えながら食べやすい大きさに切ったら出来上がり☆

コツ・ポイント

焦げやすいので火から目を離さないこと。焼きすぎると固くなるので注意!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

すけっぴーの嫁
すけっぴーの嫁 @cook_40110940
2017/04/06 03:40に公開
新米主婦です。面倒くさがりな料理好き。簡単で美味しいレシピを日々考案中!
もっと読む

このレシピのキーワード

味噌漬け にんにく 酒 豚ロース 味噌

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単鶏もも肉の照り焼き
  2. じゃがいものカリカリほくほくバターソテー
  3. トマトとツナのサラダ
  4. ヨーグルトケーキ
  5. トマトとトマトJで作る簡単ミートソース🍅
  1. 失敗しない!簡単ポーチドエッグ
  2. 大根とたまごのこってり煮
  3. 簡単エッグベネディクト☆朝やブランチに!
  4. 朝ごはんに 簡単!たまごライスバーガー
  5. 栄養満点!超✩簡単うどん【1歳離乳食】
  6. Super Easy & Inexpensive (Spaghetti) Vegetable Chow Mein
  7. Pineapple Teriyaki Chicken
  8. Easy Homemade Chicken Teriyaki (Gluten free)
  9. Arabic pita breads
  10. Strawberry Cheesecake Muffins
  1. 1歳☆ナポリタン風パスタ
  2. 春をいろどる華やかさ*花シューマイ
  3. お家にあるもので簡単ビーフストロガノ風
  4. ♥バナナトースト巻き♥
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19279975
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close