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とろ~り♪豆乳とチーズの温奴
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とろ~り♪豆乳とチーズの温奴-レシピのメイン写真

とろ~り♪豆乳とチーズの温奴

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

表紙&殿堂入り感謝♬コレね旨いよぉ~寒い夜にはあったか温奴♪円やかな豆乳にとろ〜りチーズを絡めてお腹にも優しい一品です♡
このレシピの生い立ち
温奴を考えてるとき豆腐に豆乳って合いそう!って思って♪

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とろ~り♪豆乳とチーズの温奴

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

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材料

1人分
  • 豆腐 1/2丁(150g)
  • 豆乳 50cc
  • めんつゆ 大1
  • スライスチーズ 1/2枚
  • すり胡麻 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を器に入れてレンジ(500W)で1分加熱する。水が出ていたら捨てて下さい

    • とろ~り♪豆乳とチーズの温奴作り方1写真
  2. 2

    器に豆乳とめんつゆを入れて豆腐の上にスライスチーズを乗せる

    • とろ~り♪豆乳とチーズの温奴作り方2写真
  3. 3

    レンジ(500W)で1分加熱してすり胡麻を振りかけて出来上がり♪

    • とろ~り♪豆乳とチーズの温奴作り方3写真
  4. 4

    猫柳商店さんより♪めんつゆ→白だし小さじ1でも美味しいよ〜とのコメント頂きました♪お持ちの方はお試しを(*^^*)

  5. 5

    もうひとつ♡辛いのがお好きな方はラー油垂らしてもイケますの^w^良かったらどうぞ♪トップ写真はラー油がけです☆

    • とろ~り♪豆乳とチーズの温奴作り方5写真
  6. 6

    2015.1.24~2015.4.30docomoの『スゴ得コンテンツ』にてレシピ掲載して頂いてます。有難うございます♪

  7. 7

    2016.10月、素敵なレシピリーフレットにして頂きました。ありがとうございます♡

    • とろ~り♪豆乳とチーズの温奴作り方7写真

コツ・ポイント

めんつゆは2倍濃縮のものを使用しました。お好みの濃さに調整して下さい♪すり胡麻は白でも黒でも‥写真はミックスです。豆腐の中まで温めたかったので2度レンチンしてますが面倒なら①は省いてもOKです。

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ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
2011/09/26 12:54に公開
岡山
面倒くさがりな私。1971年生まれ。料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了から2年、高血圧で食事管理頑張ったけどついにお薬頼りに。生活習慣に問題ありすぎまずはそこを改善してほしい〜。長男県外(関東)へ進学一人暮らし3年目ついにこの春料理に目覚めたか?休みの日にたまに作っているよう♪元料理人の夫の血を引いているようでめちゃくちゃ上手!→親バカかw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。コロナでした。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。次男中1に。偏食&少食で小さかった子が昨年より食べ盛り突入!一気にデカくなり別人w偏食は相変わらず肉オンリーで突っ走る!猫のアオ♀7歳。夫に甘やかされまるで女王さまwお母さん(私)のことは一目置いていますがwwクックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くし3年。悲しみに埋もれそうでパート勤務を始め2年、この春からフルタイム勤務に。&町内会長にも就任〜なかなかのハードさw忙しい毎日になりそうです。→3月19日に段差から転がり落ち右足首負傷して松葉杖生活中。入社日遅らせてもらい4月9日〜。しっかり養生して頑張るぞ〜!座右の銘は「いつも笑顔で♪」この言葉を胸に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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