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焼きドーナツ
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焼きドーナツ-レシピのメイン写真

焼きドーナツ

 keke
 keke @cook_40022489

ホットケーキミックスを使って簡単に焼きドーナツを♪
このレシピの生い立ち
子どもでも作りやすいように、おおざっぱに混ぜてもダマにならずに、しっとり仕上がる配合を考えました。

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 keke
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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 100ml
  • バター(マーガリンでも可) 30g
  • 砂糖 大さじ2
  • [アイシング]
  • 粉砂糖 大さじ3
  • 牛乳 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バターを溶かしておく。オーブンを170℃に予熱しておく。

  2. 2

    ボウルに卵と牛乳、砂糖を入れて、泡だて器でよく混ぜる。

  3. 3

    2にホットケーキミックスを2~3回に分けて加え混ぜる。最後に溶かしバターを加えて混ぜる。

  4. 4

    3を型に流し、170℃12~15分焼く。

  5. 5

    焼いている間に、粉糖と牛乳を合わせておく。

  6. 6

    ドーナツが冷めたら、アイシングをかける。

コツ・ポイント

・卵と牛乳を先に混ぜて、粉を数回に分けて加えるとだまになりにくいです。
・溶かしバターを最後に加えましょう。

※大雑把に型の中央に生地を落とし、スプーン等で中心が出るようにならせばOK

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 keke
 keke @cook_40022489
2018/12/09 08:15に公開
楽しくて楽(らく)な料理を求める日々。管理栄養士と家庭科教員として、日々、調理実習のレシピ作りに試行錯誤しています。親子cookingやこどもcookingの会も不定期開催。子どもと作る料理や調理実習で作るレシピ(試作含む)を載せています。
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このレシピのキーワード

焼きドーナツ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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