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おつまみやお弁当に♪簡単なんちゃって餃子
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おつまみやお弁当に♪簡単なんちゃって餃子-レシピのメイン写真

おつまみやお弁当に♪簡単なんちゃって餃子

yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669

超簡単にできちゃいます(^m^ )
大葉やキムチ、チーズ、白菜など一緒に巻くのもお勧め❤
ぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
残った餃子の皮を使って簡単なおつまみを考えてみましたぁ

超簡単にできちゃいます(^m^ )
大葉やキムチ、チーズ、白菜など一緒に巻くのもお勧め❤
ぜひお試しください♪
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残った餃子の皮を使って簡単なおつまみを考えてみましたぁ

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おつまみやお弁当に♪簡単なんちゃって餃子

yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669

超簡単にできちゃいます(^m^ )
大葉やキムチ、チーズ、白菜など一緒に巻くのもお勧め❤
ぜひお試しください♪
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残った餃子の皮を使って簡単なおつまみを考えてみましたぁ

超簡単にできちゃいます(^m^ )
大葉やキムチ、チーズ、白菜など一緒に巻くのもお勧め❤
ぜひお試しください♪
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残った餃子の皮を使って簡単なおつまみを考えてみましたぁ

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材料

１０個分
  • 餃子の皮 10枚
  • 豚肉薄切り（バラしゃぶしゃぶ用オススメ） １００グラム程度
  • 塩・こしょう 少々
  • 酒・水 各大さじ１
  • しょうゆ・酢醤油・ラー油 お好みで
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作り方

  1. 1

    豚肉を餃子の長さに切り皮の上にのせ、塩コショウをします。

    • おつまみやお弁当に♪簡単なんちゃって餃子作り方1写真
  2. 2

    1をくるくるっと巻きます。

    • おつまみやお弁当に♪簡単なんちゃって餃子作り方2写真
  3. 3

    フライパンに少量の油をしきあったまったら巻き終わりを下にして２をのせます。

  4. 4

    焼き目がついたらひっくり返し酒、水を入れ蓋をして約１分半蒸し焼きにします。

  5. 5

    蓋をあけ、水気を飛ばしカリッとしたら出来上がり♪
    おこのみでしょうゆや酢醤油、ラー油をつけてどうぞ♪

コツ・ポイント

豚肉が厚めの場合は蒸し焼きの時間を調節してください。
塩コショウは少なめで結構味が付きますのでかけすぎに注意してくださいね。

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yasu-pooh
yasu-pooh @cook_40057669
2009/11/11 12:36に公開
【おいしいものはおいしいお酒と♪】美味しいおうちご飯で楽しく晩酌するのが大好きです＊ただいまのんびり活動中
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このレシピのキーワード

餃子 酒 豚薄切り肉

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