キャベツを一口大に手でちぎる。

フライパンにサラダ油、しょうがを入れて火にかけしょうがの香りがしてきたらキャベツを入れて軽く炒める。

カニ缶を汁ごと２に入れてお酒を加え、蓋をして３０秒ぐらい蒸す。

蓋を開けて塩・胡椒で味を整えて火を止め、ポン酢をふりかけ軽く混ぜ合わせる。