Martabak mini, super lembut, empuk, mak nyuz, enak dan mudah 😉
Resep ini dari bunda bal-bit, pas saya coba enak banget...rasanya pas...skrg jd banyak yg order krn saya buat ukuran mini nya...mksh ya bunda bal-bit resepnya...
Martabak mini, super lembut, empuk, mak nyuz, enak dan mudah 😉
Resep ini dari bunda bal-bit, pas saya coba enak banget...rasanya pas...skrg jd banyak yg order krn saya buat ukuran mini nya...mksh ya bunda bal-bit resepnya...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, garam sampai rata
- 2
Campur dengan air sedikit-sedikit, aduk hingga rata, tutup dengan kain bersih selama +-45 menit
- 3
Lelehkan mentega
- 4
Kocok lepas telur
- 5
Setelah adonan mengembang +-45 menit, campur dengan telur, aduk rata
- 6
Tambahkan mentega, aduk rata
- 7
Panaskan cetakan martabak mini, saya pakai seperti ini, jd tidak perlu dioles mentega dl ya...saya 1 resep adonan jd 9 martabak mini...tergantung besar kecil loyang...untuk teflon ukuran 20cm bs jd 2 martabak...
- 8
Tuang 1 sendok sayur adonan, buat pinggiran dengan menekan adonan di cetakan
- 9
Jika adonan sudah berbuih, tabur gula pasir, kemudian tutup
- 10
Jika pinggiran sudah mulai mencoklat, angkat, oles dengan mentega
- 11
Beri topping (saya setengah keju, setengah messes krn orderan 😁), lalu beri susu kental manis
- 12
Martabak manis siap dihidangkan
- 13
Ini kalau dengan teflon ukuran 20cm
- 14
Selamat mencoba 😊😊😊
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda RAZS bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)